Miele di bosco/melata di bosco

Miele di Bosco/Melata di Bosco- Colore molto scuro, consistenza semi-fluida, sapore maltato, gradevole e molto ricco. Le Api di Fiorilandya raccolgono questo prezioso prodotto nella tarda estate nei boschi del Monte Somma. E’ molto ricco di sostanze minerali: potassio, fosforo, ferro, enzimi e aminoacidi. Ha un potere batteriostatico dieci volte superiore agli altri Mieli e per la sua ricchezza in sali minerali può essere utilizzato come un ottimo antianemico. Miele da tavola che si abbina benissimo a formaggi in genere. Indicato a tutti gli sportivi ed a coloro che intendono fare una colazione molto consistente.